Consta de les següents entrevistes:

• Gaspar Fontiroig Real, 76 anys
• Jaume Vicens Calafat, 76 anys
• Miquel Mas Oliver, 92 anys
• Antoni Peniser Jaume, 76 anys
• Salvador González González, 60 anys
• Juan Sáez Vera, 74 anys
• Sion Lladó, 38 anys
• Sebastià Vidal Vidal, 38 anys
• Apolònia Vicens Jaume, 69 anys
• Julià Rado Garí, 71 anys
• Antoni Nicolau Barceló, 76 anys
• Jaume Vidal Burguera "Jeroni", 47 anys