Consta de les següents entrevistes:

• Aina Alzamora Amorós, 48 anys
• Santiago Aso Moll, 59 anys
• Antònia Cantó Planissi, 81 anys
• Catalina Dalmau "madò Mondoia", 92 anys
• Tomeu Esteve Tous, 75 anys
• Maria Pastor Mestre, 92 anys
• Margalida Sancho, 56 anys
• Joan Servera Gelabert, 51 anys
• Maria Servera Mestre, 75 anys

Consta de les següents entrevistes:

• Aina Alzamora Amorós "Sinta", 62 anys
• Joan Alzamora Amorós, 60 anys
• Joan Alzamora Seguí, 69 anys
• Margalida Blanes Tous, 47 anys
• Margalida Ferrer Orpí, 78 anys
• Maria Magdalena Ginard Sunyer, 63 anys
• Maria Ginard Sureda "Coronella", 67 anys
• Pere Ginard "Violí", 60 anys
• Bàrbara Joan Dalmau, 84 anys
• Margalida Riera Sancho, 74 anys
• Bartomeu Sansó, 58 anys
• Margalida Tous Muntaner, 81 anys
• Miquel Villalonga "Revull", 61 anys
• Teresa Villalonga "Revulla", 56 anys